面点灯是一种传统的中国小吃，尤其在北方地区较为流行。它通常是用面粉做的小点心，外形像灯笼，故名“面点灯”。这里提供一个简单的面点灯的做法：

材料：

- 中筋面粉：500克

- 温水：适量（约200-250毫升）

- 酵母粉：5克

- 糖：适量（根据个人口味调整）

- 食用油：适量

馅料（可根据个人喜好选择）：

- 红豆沙、花生馅、芝麻馅等

步骤：

1. 面团准备：将面粉倒入一个大碗中，加入酵母粉和糖，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，使面粉形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至体积膨胀到原来的两倍左右。

2. 馅料准备：如果使用现成的馅料，直接取出适量备用；如果是自制馅料，需要提前准备好。

3. 分割面团：将发酵好的面团揉搓排气，分割成小剂子，每个剂子大约30-50克。

4. 包馅：取一个面剂子，用擀面杖擀成圆片，放入适量馅料，然后将面皮四周往中间捏紧，形成灯笼状。

5. 发酵：将包好的面点灯放在铺有油纸的蒸笼或者盘子上，再次发酵约15-30分钟，直到体积再次膨胀。

6. 蒸制：大锅中加水烧开，将蒸笼放入锅中，用中火蒸约15-20分钟，具体时间根据面点灯的大小和蒸锅的火力来定。

7. 出锅：面点灯蒸好后，关火，稍微放凉一下，防止烫手。

8. 装饰（可选）：如果喜欢，可以在面点灯的表面用食用色素或者黑芝麻等装饰一下，增加节日气氛。

面点灯的做法并不复杂，关键在于面团的发酵和蒸制时间的掌握。可以根据个人口味调整馅料的种类，也可以在面团中加入不同的食材，如南瓜泥、红薯泥等，制作出不同口味和颜色的面点灯。