听力受损是一种职业性疾病，如果员工认为他们的职业导致了听力受损，他们可以通过以下步骤进行工伤鉴定：
就医：员工应该首先就医，让医生诊断他们的听力损失程度，并确保医生记录下员工的听力状况。
提交鉴定申请：员工应该向所在单位的人事部门提交工伤鉴定申请，附上相关证明材料，如医生诊断证明、工作岗位及工作年限等。
鉴定：鉴定机构将对员工的听力损失进行鉴定，包括确定听力损失的原因、程度和对员工的影响等。
鉴定结果：鉴定机构将出具工伤鉴定结论书，结论分为工伤和非工伤，如果认定为工伤，则员工可以获得相应的工伤保障，如工伤补助和康复治疗等。