工具/原料
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水磨年糕 (200g)
青菜 适量
枸杞 适量
油 适量
盐 适量
方法/步骤
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1.准备好一包年糕(我这是一包400克,只去一半即可);
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2.去膜,浸泡,洗干净;
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3.捞出,洌干水;
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4.清水800ML,加枸杞一小撮;
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5.煮沸的清水,加年糕,不断搅拌,不能粘锅;
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6.加入青菜,加一点有、盐;
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7.煮一分钟关火,即可;
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8.水煮年糕出锅。