玉石原石的皮色种类繁多，主要有白皮、黄皮、黑皮、青皮、灰皮、褐皮、红皮等，其中白皮、黄皮、黑皮最为常见。

白皮玉石原石内部玉质较为细腻，颜色均匀，透明度较高；黄皮玉石原石内部玉质细腻温润，颜色鲜艳，具有较高的观赏价值；黑皮玉石原石内部玉质坚硬致密，颜色深沉，具有较强的耐久性。