一年生樱桃树的最佳修剪时间在每年夏季6～7月份，和冬季11～12月份。并且对一年生樱桃树进行修剪时，需根据当地的天气状态和生态环境来决定具体的时间，注意不要在雨水季节进行修剪，否则会导致一年生樱桃树枝条出现腐烂的状况。