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正宗五香青萝卜干的腌制方法
时间:2025-04-09 10:44:28
答案

材料

新鲜青萝卜

生抽

料酒

白糖

老抽

香油

五香粉

步骤

将青萝卜切成均匀的条状。

将青萝卜均匀涂抹上盐,腌制1-2小时,使其出水。

将腌制好的青萝卜洗净,沥干水分。

在青萝卜上加入生抽、料酒、白糖、老抽、香油和五香粉,搅拌均匀。

将调味好的青萝卜晾晒至风干,即可食用。

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