材料:
新鲜青萝卜
生抽
料酒
白糖
盐
老抽
香油
五香粉
步骤:
将青萝卜切成均匀的条状。
将青萝卜均匀涂抹上盐,腌制1-2小时,使其出水。
将腌制好的青萝卜洗净,沥干水分。
在青萝卜上加入生抽、料酒、白糖、老抽、香油和五香粉,搅拌均匀。
将调味好的青萝卜晾晒至风干,即可食用。