卡尔顿蛋皮吐司的保质期取决于储存条件和制作日期。如果放在常温下储存，保质期可能只有数天。如果储存在冰箱中，并且密封保存，可以延长保质期到1-2周。建议在购买时查看标签上的保质期日期，并尽可能在保质期内食用，以保证最佳口感和品质。同时，在使用前检查面包是否存在发霉、变质等情况，如有异常应立刻丢弃。