1.将菠菜，茴香洗干净控水，菠菜切成3cm长的碎片，茴香1cm左右，葱切碎。

2.粉丝切1-2cm长。胡萝卜用刮丝神器刮成丝，或者刀工好的话，切成很细的丝也

3.之后把所有原料放到一个容器，备用。

46将切好的配料加入适量十三香，盐和食用油，搅拌。