蓝带640毫升是工业啤酒，因为它是由全球知名的酿酒公司AB InBev生产的。这种类型的啤酒的生产过程更加机械化和标准化，以确保品质稳定，同时也更注重市场销售和营销。

工业啤酒通常采用大宗的经济型原材料和添加剂来大规模生产，比如低成本的麦芽和玉米等。而且大多数工业啤酒的口感比传统手工啤酒简单和单调，更适合广大消费者的口味习惯。因此，蓝带640毫升被归类为工业啤酒。