园林大面积回填的计算方法可以根据不同的情况有所不同，但一般来说，可以按照以下步骤进行：

1. 确定需要回填的区域和深度：首先需要确定需要回填的具体区域和深度。这可以通过测量地面的高度和地形图来确定。

2. 计算所需的土方量：然后需要计算出所需填入土壤的总量。这可以通过将面积乘以平均深度得到。例如，如果需要填充一个长10米、宽5米、深0.5米的区域，则所需的土方量为10米×5米×0.5米=25立方米。

3. 考虑土壤的质量：在计算所需的土方量时，还需要考虑土壤的质量。不同类型的土壤可能具有不同的密度和重量，因此在计算所需的土方量时，需要将这些因素考虑进去。

4. 调整土方量：根据实际情况，可能需要对计算出的土方量进行调整。例如，如果回填区域中存在现有的土壤，或者需要添加其他材料（如沙子或砾石），则可能需要减少所需的土方量。

总的来说，园林大面积回填的计算方法是一个相对简单的过程，但是需要仔细考虑各种因素，以确保计算出的土方量准确无误。