曲面牙刷和平面牙刷各有优劣，选择哪种牙刷应该视个人口腔情况而定。曲面牙刷可以更好地贴合牙齿曲面，刷牙更加彻底，可以清洁牙齿的每一个角落，相对平面牙刷可以说更加科技化。

但使用曲面牙刷需要特别注意刷头清洁问题，如果不及时清洗，会滋生细菌，给口腔健康造成威胁。而平面牙刷使用起来更加简单方便，适合一般人群。总之，选择哪一种牙刷应该根据自己的口腔情况，刷牙习惯和口感来选择。