.材质：爱仕达蒸锅ZS通常采用不锈钢材质，而QN系列蒸锅可能采用铝合金或其他材质。不锈钢材质的蒸锅更耐用，保温性能也较好；铝合金材质的蒸锅相对轻便，但保温性能可能略逊于不锈钢材质。

2.容量：根据不同型号，爱仕达ZS系列和QN系列的蒸锅容量可能有所不同。ZS系列蒸锅在容量上可能有更多选择，适合大家庭使用；QN系列蒸锅则更适合单身人士和小家庭。

3.功能：爱仕达ZS系列蒸锅通常具备多种功能，如蒸汽阀调节、可视窗等，方便用户掌握烹饪进度；QN系列蒸锅的功能相对较少，但基本功能仍然具备。

4.价格：爱仕达ZS系列蒸锅的价格通常高于QN系列。这是因为ZS系列蒸锅采用不锈钢材质，具备更多功能，品质更为优良。

总之，爱仕达蒸锅ZS和QN在材质、容量、功能和价格等方面存在一定差异。您可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的蒸锅。希望我的回答能对您有所帮助。