当然可以！互联网大赛不限制参赛作品的题材，农产品介绍也是可以作为参赛作品的内容。农产品介绍是非常重要的，可以帮助消费者了解到农产品的特点、产地、营养价值等信息，从而促进农产品的销售和推广。因此，如果你对农产品有深厚的了解并且能够写出优秀的介绍，那么你完全可以将农产品介绍作为参赛作品提交给大赛评审。