炸柿团子
甜,软,满满的柿子香。颜色超漂亮
原料:软柿子、面粉、花生油、绵白糖。
做法步骤:
第1步、熟透柿子三个。(实际用了两个,儿子捏走一个)。
第2步、用勺子挖出果肉,颜色太漂亮了。
第3步、柿子已经很甜,我怕加入面粉冲淡柿团子的甜味,故加了一点点绵白糖。喜欢原味也可不加。
第4步、面粉适量。
第5步、搅成稠面糊。
第6步、锅内适量油烧五成热。
第7步、左手小勺舀适量柿面糊,右手用筷子剥入油中。炸至定型用筷子轻拨离底全部漂起。
第8步、炸至金黄翻面炸制。
第9步、捞出用吸油纸吸油。