水牛为人类做出了许多贡献。

首先，作为农业生产中的重要劳动力，水牛在耕种、收割等环节发挥了重要作用。它们强壮的身体和力量使得土地得以翻耕，为农业生产提供了基础。

其次，水牛的肉和奶也为人们提供了丰富的营养。水牛肉是许多地区的主要蛋白质来源，而水牛奶则可以制成奶酪、酸奶等乳制品，丰富了人们的饮食。

此外，水牛皮也是重要的皮革来源。水牛皮坚韧耐用，可以制成各种皮革制品，如鞋子、包包等。这些皮革制品在生活中有着广泛的应用。总之，水牛在人类历史和生活中发挥了重要的作用，为人类的生存和发展做出了巨大的贡献。