在福清租房子的外地人，其子女如果满足当地教育政策的规定，是可以在当地上学的。需要注意的是，应优先选择符合户籍规定的公办学校，同时也可以考虑当地的民办学校。在入学时需要提供一些相关证明，例如出生证明、户口本等。需要提醒的是，不同地区的教育政策有所不同，建议在租房前咨询相关部门，以确保子女能够顺利入学。