萝卜馅的好吃，把猪油渣剁碎放盆里，萝卜擦丝放开水锅煮十分钟，捞出过凉水，攥干剁碎放盆里，粉条泡软剁碎放盆里，葱末姜末放盆里，放十三香老抽生抽蚝油，放香油，拌匀。

面粉放酵母粉一点白糖，五十度热水和面，等面发至两倍大，成蜂窝状，说明面发好了，把面放到案板上，揉面排气，揪剂子擀开包馅料，包子包好放十分钟二次醒发，大火蒸十五分钟就好了