在选择填充模具的材料时，水泥和砂浆都是可行的选择，具体取决于您的项目需求和目的。

水泥是用于结构性应用的坚固而耐用的材料，而砂浆则是用于装饰性表面处理的更柔软、更易加工的材料。

对于承重结构或需要高强度的情况下，水泥更合适。对于不需要承受大量重量或仅用于美观目的的情况，砂浆是更好的选择。最终，最佳选择取决于您的特定项目要求和预算。