要合成巽风酒375，首先需要备好所需的材料，包括葡萄酒、高粱酒、冰糖、桂花等。

接着按照特定比例混合这些材料，让其经过发酵、陈放等步骤，直至成为巽风酒375。其中需要注意的是，不同的材料和比例会影响酒的口感和品质，因此可以根据自己的喜好进行微调。

最后，将酒倒进干净的瓶子中，保存在阴凉干燥处，静置一段时间后即可享用。