工程行业灵活用工模式是指用人单位与员工之间通过灵活的协商制定工作时间、工作地点、薪酬等方面的条件，以达到双方互利的目的。

这种模式适用于需要大量的临时性劳动力和复杂的专业技术人才，能够帮助用人单位降低成本、提高效率，同时也能够给员工提供更灵活、自由的工作环境和机会。使用灵活用工模式需要注意合法性，遵守劳动法律法规，保护员工权益，维护用人单位的形象。