爆米花的热量是387大卡/100g。

100g所含热量需要慢跑57.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物77.78克;脂肪4.54克;蛋白质12.94克。

现在的爆米花都是用微波炉或专用锅做出来的，为了提升口感，加入了大量的原本不该有的物质，例如大量的黄油、糖浆和食盐。如此一来，爆米花的口感就变得更加香甜了，但营养价值却大打折扣。据调查，在电影院里面的中号爆米花含1200卡路里热量、60克饱和脂肪、980毫克钠。如果给爆米花每加一大勺黄油浇头，就等于加上200卡路里热量和3克饱和脂肪。